Birthe's Madside

 

Ananassalat med friske jordbær
4 personer
  • 1 dåse ananas i ringe
  • 10 små makroner
  • ½ dl af siruppen fra ananassen
  • 2½ dl piskefløde
  • 200 g friske jordbær

Læg en afdryppet ananasring på hver tallerken. Skær resten af ringene i tynde strimler. Pisk fløden stiv og rør saften fra dåsen forsigtigt i sammenm med ananasstrimler og 6 letknuste makroner. Fordel det over ananasringene og pynt med halve jordbær og makroner.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside