Birthe's Madside

 

Banantrifli med ymercreme
1 person
  • Ymercreme:

  • ½ dl ymer

  • ¼ dl piskefløde

  • ¼ spsk sukker

  • ¼ tsk vanillesukker

  • Endvidere:

  • 1 makron

  • 1 tsk saft

  • ½ banan

  • evt. kokosmel

Fløden piskes stiv og de øvrige ting blandes i. Knus makronerne let og læg dem i bunden af en glasskål el. portionsglas. Dryp makronerne med saften. Skær bananerne i skiver og fordel dem over makronerne. Hæld cremen over bananerne. Pynt evt. med ristet kokosmel.

Kilde: Anette B. Andersen

 

 

Birthe's Madside