Birthe's Madside

 

Kirsebær i honningsirup med kanel
  • 200 g ustenede kirsebær
  • 2 spsk honning
  • 1 knivspids stødt kanel
  • Tilbehør:
  • økologisk letmælksjoghurt

Smelt honningen i en gryde og rør til den er gylden. Tilsæt kanel og kirsebær. Tag gryden fra bluset og vend forsigtigt kirsebærrene rundt. Lad dem trække, til de er kolde, rør af og til. Fordel dem i 4 portionsglas og server iskold yoghurt til.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 4

 

 

Birthe's Madside