Birthe's Madside

 

Marengsbund med ananas
4-6 personer

Arbejdstid: 20 minutter

Ikke fryse-egnet

  • 1 marengsbund (20-22 cm i diameter)
  • 100 g mørk chokolade
  • 2½ dl piskefløde
  • 5 ringe syltet ananas skåret i mindre stykker
  • 50 g hakkede nøddekerner
  • Pynt:
  • chokoladepastiller

Smelt chokoladen og fordel den over marengsbunden. Pisk fløden til skum og tilsæt ananas og nøddekerner. Fordel flødeskummet i marengsbunden og pynt med chokoladepastiller.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside