Birthe's Madside

 

Ovnstegte bananer med vanilleis
4 personer
  • 4 store bananer
  • 2-3 kugler is pr. person
  • 1 plade mørk chokolade
  • lidt rom

Skær top og bund af bananerne, men lad skrællen sidde på. Skær nu ind med en kniv hele vejen ca. 1 1/2 cm ind i den bugede side og åbn lidt. Skær lidt af chokoladen med en kniv og kom det ind i bananerne. Læg dem i et ovnfast fad og sæt dem i en varm ovn ved 125 grader i 45 min. Bananerne bliver sorte. Resten af chokoladen rives.

Servering: Anret bananen på tallerkenen, kom iskuglerne ved, stænk over med rom og drys over med den revne chokolade.

 

 

Birthe's Madside