Birthe's Madside

 

Derby Fizz
Sprut 1 person
  • 5 stænk frisk citronsaft
  • 1 tsk stødt melis
  • 1 æg
  • 1/4 dl scotch whisky
  • 3 stænk Curacao

Har navn efter det berømte engelske hestevæddeløb.

Ryst og servér i almindeligt glas - 25 cl - fyld op med danskvand.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.

John Erik Hansen 29-03-1996.

 

 

Birthe's Madside