Birthe's Madside

 

Æblecider med rom
  • 3 dl æblecider eller æblejuice
  • 2 tsk mørk farin
  • 1 stang kanel
  • 3 nelliker
  • 1 stk citronskal
  • 3 cl mørk rom
  • 1 klat amør
  • reven muskatnød

Opvarm æblecider eller -juice med kanel, farin, nelliker og citronskal til lige under kogepunktet. Tilsæt rom under omrøring - blandingen må ikke koge. Hæld drinken i et opvarmet glas eller krus og pynt med smør og muskatnød.

 

 

Birthe's Madside