Birthe's Madside

 

Irish Cream Likør
  • 2 æg
  • 1 cl mælk
  • ½ spsk chokolade sirup
  • 1 spsk Vanille
  • 1/3 spsk citron saft
  • ¼ spsk instant kaffe
  • 1¾ cl irsk whisky

Placer alle ingredienser i en blender; blend godt. Serveres efter mindst 1 uge i køleskab. Opbevar i køleskab. Kan serveres kold eller tempereret, alt efter smag. Drikkes inden 6 måneder.

Kilde: The Art of Making and Cooking with Liqueur, H Peagam - Thomas Broch

 

 

Birthe's Madside