Birthe's Madside

 

Iskaffe 2
4 personer
  • kaffe af ca. 8 spsk kaffebønner og 1 liter vand

  • 75 g mørk bitter chokolade

  • 30-40 g sukker

  • ½ liter vanilleis

Riv chokoladen og opløs den i den varme kaffe. Køl kaffen af og stil den i køleskabet i nogle timer eller natten over. Rør rundt i kaffen og smag den til med sukker. Hæld den i høje glas og kom en klat is i hvert.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside