Birthe's Madside

 

Sangria
4 personer
  • 1 flaske rød- eller hvidvin
  • 1 appelsin
  • 1 citron
  • 5-6 spsk sukker
  • 2 flasker apollinaris
  • knust is

Appelsinen og citronen skæres i tunde skiver, lægges i en kande og trækker med sukker 1 time på et koldt sted. Vinen hældes over, stilles koldt. Umiddelbart før serveringen blandes is og apollinaris i.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 4

 

 

Birthe's Madside