Birthe's Madside

 

Sommervelkomst

  • 2 friske ferskner

  • ca. 100 g friske hindbær

  • sukker efter smag

  • 1 flakse tør hvidvin

  • 1-2 spsk hakkede mynteblade

Skær ferskner i tynde skiver og bland dem med friske hindbær. Hæld hvidvinen over og smag til med sukker. Tilsæt myntebladene og lad det trække i køleskabet i en times tid

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside