Birthe's Madside

 

Trilby
Sprut 1 person
  • 2 stænk pernod
  • 2 stænk orange bitter/mandarine
  • 1/3 parfait amour/mandel likør
  • 1/3 scotch whisky
  • 1/3 sød vermouth

Pernod erstatter datidens absinth, der blev erklæret ulovlig, Absinth-drikkerne blev ikke bare fulde, de blev også sindsyge.

Ryst og servér i cocktailglas.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.

John Erik Hansen 18-04-1996.

 

 

Birthe's Madside