Birthe's Madside

 

Club sandwich

Har du lidt kylling tilovers, bliver det til en pragtfuld sandwich, der egentlig skulle laves med mayonaise. Prøv den med ketchup i stedet, det sparer på fedtet.

  • flute
  • mild sennep
  • salat
  • 1 tomat
  • stegt kyllingekød uden skind
  • ketchup
  • 2-3 skiver sprødristet bacon

Flæk fluten, og rist den. Smør den med mild sennep, og dæk den ene halvdel med salat, tomat i skiver og kyllingekød.

Pynt med ketchup, og dæk med bacon og det andet stykke brød.

Kilde: Levnedsmiddelstyrelsen: "Let Nok", 1994 – Karen Have

 

 

Birthe's Madside