Birthe's Madside

 

Karrysalat 7
4 personer
  • 57 g hytteost

  • ¼ hårdkogt æg

  • 10 g løg

  • 10 g syltede drueagurk

  • 10 g æbler

  • karry efter smag

  • salt efter smag

  • peber efter smag

Hytteosten blendes til en jævn masse. Æg, løg, drueagurk og æble hakkes fint og røres i. Smages til med karry, salt og peber. Pyntes med karse og tomat.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

Birthe's Madside