Birthe's Madside

 

Spaghetti med grønsagssauce
Low-cal 4 personer
  • 300 g snittede løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 spsk olie
  • 400 g hakket oksekød
  • 500 g frossne porrer i skiver
  • 500 g små frossen gulerødder
  • 1 ds hakkede tomater
  • 1 dl tomatketchup
  • 1 tsk oregano
  • 2 spsk revet parmesanost

Svits løg og presset hvidløg. Tilsæt kød og svits 5 min. Tilsæt gulerødder og porrer og svits 5 min. Tilsæt tomater, tomatketchup og krydderier. Kog saucen 10 min. Servér med spaghetti og drys ost over.

Tilbehør: Spaghetti, grøn salat og groft brød.

 

 

Birthe's Madside