Birthe's Madside

 

Flødesild

  • marinerede sildefileter

  • 1 rødløg

  • 1 løg

  • 2 ræddiker

  • 2 syrlige æbler

  • 2 dl piskefløde

Hæld marinaden fra silden, og skær dem i stykker og læg dem i en skål, herover hakkede løg og æblestykker De revne ræddiker blandes i den piskede fløde og hældes over.

Kilde: Kim Rasmussen Frost

 

 

Birthe's Madside