Birthe's Madside

 

Foreller, Marinerede
4 personer
  • 4 foreller

  • Marinade:

  • 6 spsk soyasauce

  • 6 spsk olie

  • 2 tsk hakket merian

  • 2 tsk hakket timian

  • 2 tsk hakket persille

  • 1 tsk nykværnet peber

Forellerne renses og marineres i marinaden i 30 min. vendes af og til. Tørres af og pensles med olie og grilles ca. 5 min. på hver side.

Kilde: Kim Rasmussen Frost

 

 

Birthe's Madside