Birthe's Madside

 

Gratineret tomatsardiner
2 personer
  • 1 dåse sardiner i tomatsovs
  • 2 tomater
  • 2-3 tsk tomatchilisovs eller ketchup
  • 3-4 spsk revet ost
  • evt. sorte oliven, halveret uden sten

Brødet skæres fri for skorper og lægges i de to ildfaste portionsforme. Herover fordeles sardiner, tomatskiver, ketchup og øverst ost, mild og groft revet.

Gratineres midt i ovnen på en rist ved 240 garder til osten er letsmeltet og alt er varmt, ca. 5 minutter. Serveres med salat.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 1

 

 

Birthe's Madside