Birthe's Madside

 

Kryddersild med peberrod, rødløg, dild og creme fraiche
4-6 personer
  • 4 kryddersildfileter
  • 5 cm peberrod
  • 2 rødløg
  • 1 bundt dild
  • 2-3 dl creme fraiche eller syrnet fløde 9%

Skær silden i mindre stykker og læg dem i en skål eller et fad sammen med skivet løg, rvet peberrod og klippet dild. Hæld creme fraiche over og servér.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 1

 

 

Birthe's Madside