Birthe's Madside

 

Kyllingegryde
  • kylingkød kogt eller stegt
  • bønnespirer
  • 1 stk peberfrugt
  • smør
  • olie
  • kinesisk soja
  • salt
  • peber

kan serveres med ris eller pasta

Skær kyllingkødet i strimler. Rengør peberfrugt og skær det i strimler. Svits kyllingstrimler, bønnespirer og peberfrugtstrimler på panden i olie, lidt smør og kinesisk soja til kødet har taget farve og grønsagerne er sprøde. Drys med salt og peber. Server evt. retten på et lag ris eller pasta på en tallerken.

Kilde: www.hoi.mobilixnet.dk - Birthes Madside - Mad/Bag lille 2

 

 

Birthe's Madside