Birthe's Madside

 

Julens lille stærke

Jeg har brugt hindbær til julens lille stærke - men du kan også bruge skovhindbær, solbær eller blåbær.

  • ca 150 g hindbær
  • 4 - 5 dl vodka eller snaps f. eks. Brøndum

Kom bærrene i en flaske og hæld vodka eller snaps over. Lad bærrene trække med spiritusen, så længe som mugligt.

Kilde: Birthes Madside – Mad/Bag lille 2

 

 

Birthe's Madside