Birthe's Madside

 

Julesennep
  • 2 dl fiskesennep, færdigrørt
  • 2 dl recept sennep, færdig sennep
  • 4 spsk dijonsennep
  • 3 top spsk brun farin
  • 1-2 dl creme fraiche, 38%

Rør ingredienserne sammen og lad sennepen stå til næste dag, hvor den smages til med sukker, salt og evt. flere af de allerede anvendte ingredienser, alt efter smag.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 1

 

 

Birthe's Madside