Birthe's Madside

 

Julesnaps
  • ½ fl klar Svendborg eller Brøndum
  • 1 stang vanille
  • 40 stk hugget sukker
  • 40 kaffebønner
  • 1 appelsin

Prik 40 huller i appelsinen og læg den i et glas med låg. Læg vaniliestangen, sukkeret og kaffebønner deri. Fyld op med snaps - appelsinen skal være dækket. Trækker i 40 dage. Snapsen filtreres og er klar til brug.

Kilde: Inge Lise Holm

 

 

Birthe's Madside