Birthe's Madside

 

Signes havregrynskugler
  • 250 g havregryn
  • 200 g flormelis
  • 100 g blødt smør
  • 75 g kakao
  • 1 dl fløde
  • 1 strøgen spsk pulverkaffe
  • 3-4 dråber mandelessens
  • 25 g hakkede nøddekerner

Alle ingredienserne røres sammen, gerne i en foodprocessor, og formes til små kugler (ca. 100 stk.), der rulles i tesukker. Havregrynskuglerne kan holde sig otte dage i køleskab.

Servering: Spises til Jul.

Kilde: Michael H. Christensen

 

 

Birthe's Madside