Birthe's Madside

 

Farsgryde med grønsager
4 personer
  • 500 g hakket oksekød

  • 250 g kvark

  • 1 dåse tomater

  • 1 tsk salt

  • 1 tsk oregano

  • peber

  • 500 g frosne blandede grønsager med små karotter

  • 1 dl oksebouillon

  • 200 g kogt snoet pasta

Kødet brunes i smør og så hele stykker som muligt. Heri blandes kvark, krydderier, tomater og de frosne grønsager samt bouillon. Alt småkoges i 10 minutter. Den snoede pasta blandes i og retten smages til.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside