Birthe's Madside

 

Tjav-Tjav
4 personer

Steg løgene indtil de er bløde Tilsæt karry og rør godt rundt Bland kødet i dette Når kødet er stegt tilsæt porrer (skåret i små ringe) Tilsæt herefter æbler (skrællede og skåret i både) Steg champignon og tomater på en pande og tilsæt dem så i kødretten.

Servering: Retten serveres med ris og evt. kikoman.

Kilde: Jeannette L. Rasmussen

 

 

Birthe's Madside