Birthe's Madside

 

Kød- og kartoffelfad

Hakket okse eller lammekød svitses i en gryde. Tilsæt hakket løg og flåede tomater og krydderier efter smag. Hæld massen i et ovnfast fad og læg rå kartoffelskiver over. Kom et par smørklatter på og stil fadet i ovnen ved 200 grader i ca. 45 minutter. Server med  salat og flutes.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 4

 

 

Birthe's Madside