Birthe's Madside

 

Ovnret med kinakål
4 personer
  • 1 mellemstort kinakål

  • 400 g kødfars

  • rasp

  • 50 g smeltet smør

Flæk kålen på langs, læg den med snitfladerne opad i et smurt ovnfast fad. Spred farsen over kålen, drys rasp på. Dryp med smeltet smør pg sæt fadet med låg i ovnen ved 160 grader i 45 minutter. Server retten med rugbrød og syltet rødbede.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside