Birthe's Madside

 

Julekugler
  • 125 g margarine
  • 250 g kokosmel
  • 50 g sukker
  • 4 spsk stærk kold kaffe (ca. ½ dl)
  • 1 strøget spsk neskaffe
  • 2 tsk mandelessens
  • cognac el. whisky
  • ca. 200 g flormelis

Ingredienserne undtagen flormelis blandes godt. Flormelis kommes i til passende konsistens. Massen stilles i køleskabet til nedkøling, hvorefter den trilles til kugler, der rulles i sukker.

De færdige julekugler stilles på et tørt og køligt sted.

 

 

Birthe's Madside