Birthe's Madside

 

Nougatbomber med chokolade
45 stk.
  • 300 g konfektmasse

  • lidt flormelis

  • 200 g blød nougat

  • 200 g overtrækschokolade

  • Pynt:

  • 40 g ristede mandelflager

  • 25 g blød nougat

Rul konfektmassen ud til en stor plade på et bord strøet med lidt flormelis. Skær nougaten i tynde skiver og fordel dem over konfektmassen. Rul konfektmassen sammen om nougaten og skær rullen i små stykker, der trilles til kugler. Smelt chokoladen og dyp bomberne i den. Stil dem på et stykke mandel på hver. Derpå smeltes den bløde nougat ved svag varme og fyldes i et kræmmerhus af pergamentpapir. Til sidst pyntes bomberne med nougat.

Kilde: Birthes Madside

 

 

Birthe's Madside