Birthe's Madside

 

Orangestænger 2

Appelsinskallerne skæres i strimler knap ½ cm brede, og de lægges til afdrypning på køkkenpapir, der skiftes af og til. Så lægger de orangestængerne på bagepapir og på en bageplade og sætter dem ind i en varm ovn kun ved 75-100 grader og med ovndøren på klem i ca. 10 minutter. Vend dem af og til. Når de virker tørre og kolde, dyppes de med to gafler i smeltet chokolade og lægges på bagepapir for at stivne et køligt sted. Når de er tørre, lægges de i glas eller dåse.

Kilde: Birthes Madside

 

 

Birthe's Madside