Birthe's Madside

 

Studenterguf (fuglereder)
  • 150 g chokoladeknapper

  • Fyld:

  • 3 spsk rosiner

  • 3-4 spsk kokosmel

  • evt. cornflakes

  • lidt hakkede mandler eller nøddekerner

  • hakket syltet appelsinskal

Chokoladeknapperne smeltes i en ikke for dyb gryde eller kasserolle, og heri røres alt det forskellige fyld, som de kan tage mere eller mindre af, indtil det hele er som en grødagtig masse. Den sættes på bagepapir med 2 teskeer, og stivner på et koldt sted. Nemme at tage af papiret og opbevares i en dåse eller glas.

Kilde: Birthes Madside

 

 

Birthe's Madside