Birthe's Madside

 

Dorthe's Baconguf
2 personer

Brug kun FRISK PASTA,da tørrede pasta og lign. ikke er så godt til denne ret.

  • 30 g fedtstof (margarine)
  • 1 mellemstort løg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 pk. bacon
  • 1 lille ds. tomatpure
  • ¼ liter piskefløde
  • hvid peber
  • salt
  • frisk pasta

Sæt vand over til pastaen. Snit løget fint, skær baconen i stykker, smelt margarinen. Kom bacon og løg i gryden. Knus hvidløget i, lad simre få min. Tilsæt tomatpure og fløden, dæmp varmen. Kog pastaen få min. Krydr med salt og peber.

Serveres straks.

Kilde: Dorthe Tidemann

 

 

Birthe's Madside