Birthe's Madside

 

Trøffelpastaret

Yderst delikat forret !

  • bred båndpasta
  • smør
  • frisk revet Parmesan
  • frisk høvlet / revet trøffel

Kog pastaen og vend den derefter i en lille smule smør.

Servering: Anret pastaen på tallerken, drys friskrevet Parmesan over retten. Slut af med at drysse frisk høvlet trøffel over retten.

Kilde: Eva Nielsen

 

 

Birthe's Madside