Birthe's Madside

 

Ananas sauce
  • 1 dåse ananas i snitter
  • 2 stilke bladselleri
  • citronsaft
  • ca. ½ tsk revet ingefær
  • sherry

Kom ananassnitterne og baldselleri i blenderen og kør til det er glat. Smag til med citronsaft og sherry. Server til kød, fisk og skaldyr. Evt. også til røget kød.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 4

 

 

Birthe's Madside