Birthe's Madside

 

Bearnaisesauce med cremefraiche
(4 personer)
  • 3 dl cremefraiche
  • 1 spsk bearnaiseessens
  • 3/4 tsk groft salt
  • peber
  • 3 spsk hakket persille

Bland lige dele 18% og 38% cremefraiche sammen og smag saucen til.

Kilde: Mortens Opskriftsamling

 

 

Birthe's Madside