Birthe's Madside

 

Birgits kødsovs
4 personer
  • 500 g hakket oksekød
  • 4 fed hvidløg
  • 2 dåser flåede tomater
  • organo (efter smag)
  • timian (efter smag)

Svits oksekødet. Tilsæt tomater. Tilsæt krydderier og hvidløg. Lad sovsen simre til den er tyk.

Serveres med pasta.

Bliver der noget tilovers er den god til pizza.

Kilde: Birgit Winther Jensen

 

 

Birthe's Madside