Birthe's Madside

 

Chefs dressing
  • 2 dl mayonnaise
  • ½ dl sød chilisauce
  • salt
  • peber
  • 1 stilk bladselleri
  • 2 små syltede agurker
  • 1 tsk engelsk sauce
  • citronsaft
  • 1 tsk revet peberrod

Kom mayonnaise, bladselleri, syltede agurker pg peberrod i blenderen og lad det køre jævnt. Smag til med de øvrige ingredienser. Server til kød, fisk og skaldyr.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 4

 

 

Birthe's Madside