Birthe's Madside

 

Cremefraiche-sauce med sennep og dild
(4-6 pers)
  • 3 1/2 dl cremefraiche
  • 1 1/2 tsk groft salt
  • 3 spsk sød fransk sennep
  • 1/2 tsk tørret dild
  • 2 spsk friskklippet dild

Bland det hele og smag til. Stilles i køleskab nogle timer før servering. Rør rundt umiddelbart inden servering.

Servering: Servér saucen som dip eller dressing til kold kartoffelsalat.

Kilde: Martin Koch Villefrance

 

 

Birthe's Madside