Birthe's Madside

 

Crunchy peanutsauce
  • 2 dl grov peanutbutter
  • 1½-2 dl hønse- el. grønsagsbouillon
  • 2-4 fed knust hvidløg
  • 1 tsk friskrevet ingefær
  • 3-4 spsk soyasovs
  • tabasco

Pisk alle ingredienserne til dip-saucen sammen og smag den til.

Servering: Passer som dip-sauce til lynstegte eller rå grønsager.

Kilde: Mortens Opskriftsamling

 

 

Birthe's Madside