Birthe's Madside

 

Dressing med krydderurter
  • ½ liter tykmælk, yoghurt eller lignende
  • skallen af ½ citron
  • 2 spsk hakket persille
  • 2 spsk hakket dild
  • 2 spsk fintsnittet purløg
  • salt og hvid peber
  • evt. lidt citronsaft

Rør alle ingredienserne sammen, og smag til med salt og peber og evt. lidt citronsaft.

Copyright: Levnedsmiddelstyrelsen

Kilde: Levnedsmiddelstyrelsen: "Livet er Fedt", 1996

Af: Kok og madskribent Sandra Leigh Draznin

 

 

Birthe's Madside