Birthe's Madside

 

Efterligning af Jensens' flødetomatsovs
4 personer

Smager faktisk ret tæt på den originale, og er meget nem og hurtig at lave...

Fløden hældes i en gryde og røres sammen med barbecuesovsen. Du kan se når der er nok barbecuesovs i, for så har sovsen samme farve som den originale sovs. Det koges op, og bagefter kommes der salt og peber og cayennepeber i. Der skal rimelig meget cayennepeber i, da sovsen skal være lidt stærk, men det er selvfølgelig efter smag. Finito! Se, det var da nemt!

Serveres med det samme, selvfølgelig til kalkunbryst og kartoffelskiver el. pomfritter

 

 

Birthe's Madside