Birthe's Madside

 

Flødetomatsauce med basilikum
4 personer

God til pasta, ris og kartofler. Grillet kød går fint dertil.

Tomaterne kommes i en gryde og bringes i kog. Derefter tilsættes de øvrige ingredienser. Saucen skal nu kun simre ved svag varme i 10 minutter. Tilsæt evt. en halv bouillonterning efter behag.

Servering: Til kartofler, pasta, ris.

Kilde: Jesper Mehlsen

 

 

Birthe's Madside