Birthe's Madside

 

Grøn dressing 2
Tilbehør, dressing 4 personer
  • 3½ dl cremefraiche 18%
  • 1 spsk revet zittauerløg
  • 3 spsk friskhakket persille
  • 3 spsk friskklippet purløg
  • ½ tsk groft salt
  • Friskkværnet peber
  • Evt. 1 tsk. Sukker

Rør cremefraiche med zittauerløg, persille og purløg. Smag dressingen til med de øvrige indgredienser.

Kilde: Tillæg til hele Danmarks opskriftsbog: Karolines Køkken nitten Sauce med cremefraiche fra Karolines Køkken

Inddappet af: Thomas V.Nielsen

 

 

Birthe's Madside