Birthe's Madside

 

Arme riddere

Tilberedningstid: 5 minutter

  • 8 skiver franskbrød
  • 2 dl mælk
  • ½ dl sukker
  • 2 tsk kanel
  • smør til stegning

Pisk æg og mælken. Dyp franskbrødskiverne i mælken, og lad dem stå 10 minutter, inden der drysses en blanding af kanel og sukker på. Steg dem gyldne i fedtstof på panden, og server de arme riddere med syltetøj, creme fraiche eller kold flødeskum.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 5

 

 

Birthe's Madside