Birthe's Madside

 

Kørvel-bouillon med æg

Tilberedningstid: 20 minutter

  • 1¼ l bouillon
  • 1 dl friskhakket kørvel
  • 1 spsk citronsaft
  • salt
  • peber
  • ristede brødterninger eller kuvertbrød
  • 4 kogte æg

Kog bouillonen op og smag til med citronsaft. Hak den skyllede kørvel og kom den i. Lad et småkoge 5 minutter og servér med ristede brødterninger eller kuvertbrød og halve æg.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 5

 

 

Birthe's Madside