Birthe's Madside

 

Misosuppe
(4 personer)
  • 1 liter fiskebouillon
  • 250 g misokoncentrat
  • 1/2 tofublok
  • 30 g wakame-tang
  • 100 g porre
  1. Hak eller snit porren fint. Skær tofuen i små tern.
  2. Kog fonden op, dæmp varmen og pisk misokoncentratet i. Fordel tofuen, porre og tangen i små sippeskåle. Hæld suppen over og spis så.

Kilde: Meyers køkken

 

 

Birthe's Madside