Birthe's Madside

 

Syltede hvidløg 2

  • 3 store hvidløg

  • Lage:

  • 1 dl eddike

  • 2 dl vand

  • 1 kanelstang

  • 1 tsk tørret koriander

  • ½ tsk hvid peber

  • 1 spsk sukker

Lagen koges op. Hvidløgene pilles og tilsættes. gryden tages fra varmen og stilles i køleskabet, når indholdet er koldt. Hvidløgene bør ikke bruges før efter tidligst 2 dage. De opbevares på sylteglas og bliver kun bedre og bedre, som månederne går.

 

 

Birthe's Madside