Birthe's Madside

 

Fasters boller
32 stk.
  • ½ l vand

  • 2 tsk salt

  • 1 kg mel

  • 6 spsk sukker

  • 1 dl olie

  • 2 pk gær

Opløs gæren i sukkeret og tilsæt resten af ingredienserne og ælt dejen sammen. Hæver til dobbelt størrelse. Formes til 32 boller som hæver igen. Bager 12-15 min ved 200°.

Kilde: Annette Krogh-Hansen - Leif Jensen

 

 

Birthe's Madside