Birthe's Madside

 

Langtidshævet brød
2 store brød
  • 1 kg mel
  • 7 dl vand
  • lidt salt
  • 25 g gær
  • 1 spsk olivenolie

Ingredienserne blandes, står på køl i 16 timer Formes til brød og bages ved 200 grader.

Kilde: Jonas Andreassen

 

 

Birthe's Madside